11月19日に第25回アメリカ大豆品質展望コンファレンス を、開催致しました。講演のプレゼン並びに品質報告は、添付の通りです。
１）日本の大豆需給動向等について(MAFF)
２）世界の大豆及び油糧種子市場概要(Philippe de Laperouse)　
３）アメリカ大豆生産者の見解　（Danny Murphy)
4）2009年度産米国大豆の品質 (Seth Naeve)

FOODEX JAPANで豆腐チーズケーキのクッキングデモ