瀬良英介の一般業界向け
飼料・畜産トピックス
２００８年４月　（１８２）

乾乳牛のスタフ・オウレウス感染・治癒への薬剤組み合わせの比較

乳牛の乾乳期間の乳房炎への対応はドライ・カウ・トリートメント（ＤＣＴ）と呼ばれ、乳頭へのチューブによる薬剤注入など色々な方法が米国や日本でも取られています。この報告はアルゼンチンの生乳生産者組合ラボの技術者５名（PURO Laboratory, C. L. Acuna, et al. ?San Antonio de Areco, Argentina）がスタフィロコッカス・オウレウス（黄色ブドウ球菌）についての対応と効果を比較したものです。報告の一部を極簡単に御紹介しましょう。

　　ドライ・カウ・トリートメント（ＤＣＴ）でスタフ・オウレウス（黄色ブドウ球菌）感染に対応処置するのに使用しているクロキサシリン（Cloxacillin）５００ｍｇ（抗菌作用２８日）をクロキサシリン（５００ｍｇ）＋アンピシリン（２５０ｍｇ）（抗菌作用３０日）で行っています。また、いずれの処置も乳頭の薬剤注入のみで対応するグループとアモキシシリン（Amoxicillin）を体重１ｋｇ当り１５ｍｇの割合で筋肉注射をすることと一緒に組み合わせたグループとで分けています。このような方法で新しい乳房内感染を予防する効果について比較したものです。

　　最初の第一番目の調査はカナダから連れてきているジャージー牛で２産目、３産目の期間のもので産乳日量が１８リットル以上のジャージー牛を使っています。細かい点は割愛しますが、ジャージー牛では最終的に乳頭（分房）数１０８本がスタッフ・オウレウスに感染している乳頭として選ばれ、その内の乳頭（分房）４８本がクロキサシリン（グループ１）で処理され、乳頭（分房）６８本がクロキサシリン（Cloxacillin）＋アンピシリン（Ampicillin）（グループ２）で処理されています。

第二番目の調査はホルスタイン牛でやはり２産目、３産目のもので産乳日量が３０リットル以上のホルスタイン牛を使っています。基本的な方法はジャージー牛の調査と同じですが、調査用の乳頭（分房）数は４区に分けています。グループＡ（ｎ＝１２６）はクロキサシリン(Cloxacillin)の薬剤注入のみです。グループＢ（ｎ＝４６）はクロキサシリン(Cloxacillin)＋アンピシリン(Ampicillin)の薬剤注入のみです。グループＣ（ｎ＝１６）はクロキサシリン(Cloxacillin)の薬剤注入とアモキシシリン（Amoxicillin）の筋肉注射です。グループＤ（ｎ＝１４）はクロキサシリン(Cloxacillin)＋アンピシリン(Ampicillin)の薬剤注入、及び、アモキシシリン(Amoxicillin)の筋肉注射です。

　　病原体の分離や検体収集方法は全米乳房炎協議会（ＮＭＣ）の推奨方法に準じています。選択的な分離にはｽﾀﾌｨﾛｺｯｶｽ spp（黄色ブドウ球菌属）についてﾍﾞｱ･ﾊﾟｰｶｰ寒天培地（Agar Bair Parker）を使い、ｽﾄﾚﾌﾟﾄｺｯｶｽ spp（乳房炎連鎖球菌属）についてはｴﾄﾞﾜｰﾄﾞ寒天培地(Agar Edward’s)を使い、ｺﾘﾌｫﾙﾑ類（大腸菌類）についてはﾏｯｺﾝｷｰ寒天培地(Agar McConkey)を使っています。

　　第一番目の調査の結果では（グループ１）（ｎ＝４８）でｽﾀﾌｨﾛｺｯｶｽ･ｵｳﾚｳｽ（黄色ブドウ球菌）が治癒できた割合は５６．２５％でした。ｽﾀﾌ･ｵｳﾚｳｽが分離された乳頭（分房）２１本については処置後も４３．７５％が存続していました。（グループ２）（ｎ＝６８）ではｽﾀﾌ･ｵｳﾚｳｽの割合は５５．９％で、処置後に存続していたのは乳頭（分房）３０本で４４．１％でした。薬剤組み合わせの違いによる有意差はありませんでしたLSD(p ? 0.01%)。　治癒率を産乳次で捉えた結果では（グループ２）の２産目（ｎ＝２４）で６６．６％、３産目かそれ以上（ｎ＝４４）で５０％でした。

　　第二番目の調査では、（グループ１）（ｎ＝１２６）の結果がｽﾀﾌｨﾛｺｯｶｽ･ｵｳﾚｳｽの治癒率では５５．５％を示し、処置後も存続した乳頭（分房）数が５６本で４４．４％でした。（グループ２、グループ３、グループ４）、また、それぞれの比較や相関には違いがありますが、結果として全体の大きな違いはないので割愛します。

　　アルゼンチンの生乳生産者組合の技術者グループは、どちらの薬剤の組み合わせを使っても新規の乳頭（分房）感染が起きた割合は認められなかったとしながらも、（グループ２）の臨床乳房炎件数は減ったとしています。他の研究者は、乾乳期間の長さ、乳腺組織内での組み合わせた薬剤の作用期間の長さ、そして、抗生物質の抗菌スペクトラムが絡んでいるとしている点を本報告の技術者グループは指摘しています。

　　この調査にあたっての乾乳期間は３１日から５１日でした。また、双方の薬剤の組み合わせが乳腺組織内で効力を保ったのは４週間でした。この調査での結論としては、ｽﾀﾌｨﾛｺｯｶｽ･ｵｳﾚｳｽに対しての効力は双方の薬剤の組み合わせで似通っていました。加えて、組み合わせた薬剤のはｽﾀﾌｨﾛｺｯｶｽ･ｵｳﾚｳｽ（黄色ブドウ球菌）で感染している乳頭（分房）の治癒を改善しました。

　　本論は全米乳房炎協議会（ＮＭＣ）が２００８年冬に行った年次会合の学会録（NMC Annual Meeting Proceedings - 2008 / pp. 254 〜）から御紹介しました。トピックスの第１８１番がブラジルの酪農農場の乳房炎と黄色ブドウ球菌などについてでしたが、同じ南米のアルゼンチンの生乳生産者組合ラボから同じ菌と乾乳牛について報告しているのは大変に興味のあることです。

余談ですが、日本でも黄色ブドウ球菌や乳房炎連鎖球菌などの問題は小さくありません。乳検の優等生としてランク付けされている酪農家であれば解決済みのことかもしれませんが、その場合でも油断大敵です。通常の酪農家であれば、経営規模の大小に拘らず、乳房炎問題は搾乳牛においても、乾乳牛においても、初産前の育成牛においてもチャレンジとして存在します。現場の獣医や指導員、或いは、飼料販売に携わるセールス・プロパーが苦労する面です。

特に飼料会社の面から見れば、乳房炎は飼料の品質如何に拘らず、乳量が減少するというジレンマがあり、また、生乳を買う側である農協、大手スーパーから見ると高品質の牛乳を消費者に提供できないというジレンマがついて回ります（瀬良、2008）。